Pasta Market M
こだわりのパスタとイタリア郷土料理
カフェとしてのご利用もお気軽にどうぞ
東京都 中野区 江原町
都営大江戸線「新江古田駅」徒歩6分
お問い合わせ・WEB予約 03-6908-3066 お問い合わせ・ご予約はお気軽に 《月曜定休》・Coffe Time 10:00-終日 ・Lunch Time 11:00-14:00(LO) ・Dinner Time 17:00-22:30(LO)

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アマトリチャーナ

2015 / 10 / 28

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本日より

「アマトリチャーナ」は、

もっと美味しくなりました。

 

ミッレ・リーゲという

ペンネを大きくしたような

パスタでまいります。

 

穴の中にソースが

たっぷり入ります。

 

ソースは、、、

濃厚になりました。

 

ベーコンではなく、

グアンチャーレという

豚頬肉の塩漬けを

じっくり炒めてまいります。

 

ついに、

ローマ伝統のレシピに致しました!

 


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