Pasta Market M
こだわりのパスタとイタリア郷土料理
カフェとしてのご利用もお気軽にどうぞ
東京都 中野区 江原町
都営大江戸線「新江古田駅」徒歩6分
お問い合わせ・WEB予約 03-6908-3066 お問い合わせ・ご予約はお気軽に 《月曜定休》・Coffe Time 10:00-終日 ・Lunch Time 11:00-14:00(LO) ・Dinner Time 17:00-22:30(LO)

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西洋野菜

2017 / 02 / 23

ケール

 

 

 

 

 

 

 

 

西洋野菜「カーボロネロ」です。

柴海農園さんは、「ゴワゴワした独特な葉っぱなので、

煮込んだり、蒸し炒めがおススメです!」と。

 

そうなんです!

クタクタに煮るのもおススメです。

 

もうひとつ、

「カーボロネロのパリッと揚げ」も美味しいです。

揚げる時、パチパチ弾けてしまいますうえ、

召し上がる際は、当店にてどうぞ。

 


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