Pasta Market M
こだわりのパスタとイタリア郷土料理
カフェとしてのご利用もお気軽にどうぞ
東京都 中野区 江原町
都営大江戸線「新江古田駅」徒歩6分
お問い合わせ・WEB予約 03-6908-3066 お問い合わせ・ご予約はお気軽に 《月曜定休》・Coffe Time 10:00-終日 ・Lunch Time 11:00-14:00(LO) ・Dinner Time 17:00-22:30(LO)

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テスタローリ

2017 / 05 / 02

ぱテスタローリとは、

古代ローマ時代に生まれた生パスタです。

世界最古のパスタです。

トスカーナ州の郷土料理にお目見えします。

 

昨日は、富士見ヶ丘のバーカロ(ベネチアの素敵な居場所)で、

キタッラ(ロングパスタ)を作る道具を見つけて、

シェフ同志、花を咲かせていました。


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